如果你也懒,来懒人业余餐厅品味艺术吧

作者:史伟 2015年10月30日 专题生活
吃在四川,味在自贡,川菜的铁杆儿们都懂的。在帝都,主打川府自贡盐帮菜的懒人业余餐厅,极受文艺青年追捧,明星上座率也高,冯小刚的贺岁片《私人定制》便是在此拍摄,就在本刊前往位于东北五环外崔各庄一号地国际艺术区入口内的懒人餐厅拍摄的前几天,郑恺、刘诗诗、李晨等刚拍摄了最新影视剧。听朋友讲曾在这里偶遇过艾轩、顾长卫等艺术圈大咖。在餐厅空间品艺术之味。
吧台区域的文艺范儿复合角色
吧台区域的文艺范儿复合角色
转角进入就餐区,颜石林的早期代表作《怎么了》系列两件,美食与隐约的乐音共同飘荡在空间中
转角进入就餐区,颜石林的早期代表作《怎么了》系列两件,美食与隐约的乐音共同飘荡在空间中
懒人业余餐厅在一号地有两间店,相隔仅两三百米路的一个转弯距离,园区入口即是餐厅两层空间的老店,两店均为300到400平米,风格却迥然不同,餐厅掌柜黄二哥黄天操刀对空间进行剪裁设计。老店的雏形本是黄天的工作室,书籍堆满书架之外,空间以他与朋友创作的原始风木雕、淡雅的陶瓷为主,摄影墙是他十几年沿途行走的纪录,黄天虽非摄影科班出身,但亮点正在这“业余”二字,平淡中透着真实与温暖。羞答答掩映在二层窗帘与绿植中的是台湾艺术家丁雄泉的美人,来自艺术家俸正杰的几幅抽象意味的油画混搭其中,古典与当代共处一室,浑然天成。
餐厅室外“生长”中的玻璃雕塑
餐厅室外“生长”中的玻璃雕塑
掌柜藏书的冰山一角
掌柜藏书的冰山一角
移步另一间更为宽敞的餐厅空间,入口的吧台区域提示着这里的特色:专业艺术类杂志、园区展览海报卡片、二楼剧场活动折页、以及二维码标牌上手写的拿书换菜的“懒人下饭书活动”,浓重的文艺风袭来。吧台转到餐饮区的转角处,光线渐暖渐暗渐慵懒,两件来自新锐雕塑艺术家颜石林继成名作《一朵、两朵、三朵》之后第一阶段的代表作《怎么了 演奏者》与《颜石林 怎么了?小演唱者》点亮这间餐厅的基调。法国艺术家菲利普的大型灯箱装置将独立的下沉小空间视觉效果放大。浑厚硬朗的墙面装置与清新的油画遥相呼应,自是另一番味道。
餐厅独立的下沉区域中法法国艺术家的灯箱作品,镜面将作品的气质凸显
餐厅独立的下沉区域中法法国艺术家的灯箱作品,镜面将作品的气质凸显
法国艺术家的油画作品,秀色可餐
法国艺术家的油画作品,秀色可餐
纵使没有成规模的明星之作,丝毫不影响餐厅的调性。骨子里的黄天是叛逆的,不喜约束,空间的设计与作品的陈设以舒适性为首位。懒和业余是一种快节奏都市生活中对生活秉承的态度,追求慢调与随性自在,“懒就是对自己好一点儿”,黄天这样解读着。餐厅的作品不定期更换,这也是乐趣所在,餐厅收藏展示的作品以适合自己为宜,黄天并不盲从大师与明星。黄天认为,对待艺术要有一颗敬畏之心,有一点调戏的意味,同时艺术不能被举得太高,过于玄奥的话,乐趣何在?逼着对川菜不感冒的人吃川菜就像受刑,他以此类比。生活与艺术彼此相通,餐厅的艺术空间是一件完整的作品,一种对于懒及业余的完美诠释。
老店二层中丁雄泉的经典美人图
老店二层中丁雄泉的经典美人图
老店二层中俸正泉的油画、吴永平的小件雕塑与墙面上黄天的摄影
老店二层中俸正泉的油画、吴永平的小件雕塑与墙面上黄天的摄影
一号地此外,懒人业余餐厅还占领安贞、北京电视台东侧的郎园Vintage、南京及厦门,将并不麻辣的“懒”文化渗透、扩散。
多件白色雕塑隐形于餐厅空间
多件白色雕塑隐形于餐厅空间
老店二层中黄庆军的摄影作品
老店二层中黄庆军的摄影作品

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